古老東方的養生之道
被歸類在菊科牛蒡屬植物的牛蒡 (Great burdock) 又被稱為「東洋參」、「白肌人參」，因其外型以及富含豐富的天然營養，被拿來與珍貴的傳統中藥材人參相比擬。
牛蒡作為養生保健食材的歷史源自於古老的中國，據信約距今千年前左右，中國原生種的牛蒡首次引入日本，經過多年的品種馴化改良，成為現在流行的日式牛蒡，自從牛蒡引進日本之後，日本人對其愛不釋手，將牛蒡茶作為養生秘訣而發揚光大，並逐步推廣全國各地，對現在的日本人來說，喝牛蒡茶是一件極其基本的養生常識，牛蒡也經常作為「特選素材」活躍於美食與養生節目當中。
牛蒡茶文化在最近數十年間由於國際化交流，已經在亞洲與北美華人文化圈之間成為一種新的養生時尚。
牛蒡茶在台灣
由於日本人對於高品質牛蒡的需求，台灣的牛蒡種植熱潮在 1990 年代達到極盛，青玉農場作為牛蒡產業的先行者也名列其中，除了種植牛蒡，也開始研發烘培能鎖住天然香氣的頂級牛蒡茶。由於投入者眾，市場產品品質良莠不齊，曾導致台灣的牛蒡茶市場一度沒落，早期的許多業者紛紛放棄摘種。
青玉秉持著對牛蒡的熱愛與推廣牛蒡茶養生文化的夢想，30 年來始終如一，專注在牛蒡茶口味調整與製造技術，不停地改良進化，使之符合台灣人口味與養生訴求，現已研發出數十種機能牛蒡茶/食品，全台各大百貨專櫃銷售佳評如潮，現在透過官方網站與知名網購平台也很容易能找到我們！
品牌精神
青玉牛蒡茶全品項追求天然、健康、美味，絕不添加「人工色素」、「化學香料」及「防腐劑」，改良傳統牛蒡茶的調配方式，並加入獨家配方與珍貴中藥調配，我們相信美味與健康絕對可以兼得！
青玉牛蒡茶產品特色
青玉全品項嚴選日系品種與本土產的頂級牛蒡作為原料，經過長時間全天然曝曬乾燥，經過多道繁複人工作業，加上老師傅的獨門配方手藝，完整保留牛蒡與中藥材的營養美味，以及喝一次就驚豔的純天然－濃－醇－香！
青玉投保高達 3000 萬產品責任險與設置最高食品安全評級的工廠環境，多次獲得國家級食品品質安全獎項肯定，入選百大美食名店，數次接受媒體專訪，就是要讓您喝得安心又健康！
青玉是全台首家成功研發漢方養生牛蒡茶並推廣到市場的品牌，旗下有不同系列的機能養生牛蒡茶可供選擇：
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媒體報導
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